bǐng gān 饼干 饼干读音为 bǐng gān。意思是:松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团,压成薄片,再模压成形,经焙烤而成。 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心 拼音 bǐng gān 注音ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ 国语辞典解释 用面粉做成片状,再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。 相关用法 饼干怎么造句