哈尔滨国学字典-汇聚中外经典 >国语辞典>牛肉在国语辞典中的解释
niú ròu

牛肉

牛肉读音为 niú ròu。意思是:阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉

拼音 niú ròu

注音ㄋㄧㄨˊ ㄖㄡˋ

国语辞典解释

  • 牛的肌肉。
    1. 如:「有些农家为了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。」
  • 以牛肉制成的食品。
    1. 如:「牛肉饼」、「牛肉面」。

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